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KOSHOKU

取扱商品goods

取扱商品一覧

穀物・粉類

国産特別栽培大豆
国産特別栽培大豆
内容量 250g
価格(税抜) 400円
栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の大豆です。
【商品詳細】
栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の大豆ですので安心・安全で美味しくいただけます。
大豆は、「畑のお肉」と呼ばれるだけに良質なたんぱく質が牛肉よりも多くカルシウムは玄米の24倍、白米の40倍に相当します。また、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれています。人の発育に必要なリジンというアミノ酸やコレステロールを低下させるリノール酸を多く含みます。
【用途】
五目豆、煮豆などにお使いください。
【原材料】
大豆(遺伝子組み換えでない)(青森県)
特別栽培黒豆(北海道産)
特別栽培黒豆(北海道産)
内容量 250g
価格(税抜) 860円
栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の黒豆です。
【商品詳細】
北海道産の黒豆で栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の黒豆ですので安心・安全で美味しい。
黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。
【用途】
煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。
【原材料】
黒豆(北海道)(遺伝子組換えでない)
国産特別栽培小豆
国産特別栽培小豆
内容量 250g
価格(税抜) 730円
北海道で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した小豆です。
【商品詳細】
北海道の豊かな自然の恵みの中で丹精込めて栽培された特別栽培小豆です。良質のたんぱく質、鉄分、ビタミンB1、B2、カリウム、食物繊維が豊富で、脂肪はほとんど含んでいないという理想的な豆です。サポニンという成分を含んでおります。
【用途】
●赤飯、煮豆、ぜんざい、おしるこ、小豆粥などにお使いください。
●小豆のゆで汁でうがいをすると声が出やすくなります。
【原材料】
小豆(北海道)
餅きび
餅きび
内容量 500g
価格(税抜) 850円
もちきびは、鉄分・ビタミンB1・ナイアシンの補給に最適。ご飯と併せて炊飯器で炊き込んでお召し上がり下さい。健康の為に雑穀をお召し上がり下さい。
【商品詳細】
もちきびは、独特な苦味とほのかな甘みがあります。鉄分・ビタミンB1・ナイアシンの補給に最適。ご飯と併せて炊飯器で炊き込んでお召し上がり下さい。健康の為に雑穀をお召し上がり下さい。
【用途】
●お米に1~2割混ぜて炊く。
●お菓子、お粥、サラダなどさまざまなお料理にお使いください。
【原材料】
もちきび(中国産)