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KOSHOKU

取扱商品goods

取扱商品一覧

海藻・乾物

浜ゆで煮干
浜ゆで煮干
内容量 115g
価格(税抜) 440円
添加物は一切使用せず仕上げた天日干し煮干しいわしです。
【商品詳細】
天日干し煮干は、獲れたかたくちいわしを即、釜ゆでにし乾燥させます。海水のみで煮たいわしには、海水のミネラルがたっぷり入り、青色の濃い、食べてもおいしい煮干しいわしができます。
現在は、機械乾燥が盛んですが、重油の一酸化炭素と、いわしの腹臓中の汚染物質とが化合し、危険な物質を作り上げるという事実もあり、天日干しは安全であり、味・風味も損なわれません。
【用途】
●だし、佃煮にしてお召し上がりください。
●そのまま頭から召し上がれますが、少し焼いてもおいしく召し上がれます。お子様のおやつ、酒の肴に最適です。不足しがちなカルシウムの補給にどうぞ。
【原材料】
かたくちいわし(玄界灘)、まいわし(玄界灘)
根昆布入りとろろ昆布
根昆布入りとろろ昆布
内容量 35g
価格(税抜) 360円
とろろ昆布に根昆布をブレンドした、無添加根昆布とろろです。
【商品詳細】
根昆布入りとろろ昆布は、人気のとろろ昆布に栄養価の高い根昆布をブレンドし、無添加で仕上げた商品です。無添加ですので昆布の味を、存分にお楽しみ頂けます。
【用途】
●うどん、そば等の汁物にそのままのせてお召し上がりください。
●漬物に巻いたり、おむすびにしたりいろいろなお料理にご利用いただけます。
【原材料】
昆布(北海道産)、根昆布(北海道産)、醸造酢
青さのり粉
青さのり粉
内容量 20g
価格(税抜) 225円
愛知県で採れる、風味がとても豊かな青さのり粉です。
【商品詳細】
青さのり粉は、愛知県で採れる青海苔は、鮮やかな緑色で風味が強いのが特徴です。いろいろな料理に少し振りかけていただければ、料理にアクセントをつけることが出来ます。
【用途】
お好み焼き、焼きそば、お茶漬け、ふりかけなどいろいろな料理にご利用いただけます。
【原材料】
青さのり(愛知県)
かんぴょう
かんぴょう
内容量 40g
価格(税抜) 470円
栃木県産の無漂白かんぴょうです。
【商品詳細】
栃木県の契約農家で作られたかんぴょうを使用した商品です。漂白剤なども一切使用せず、皆様に安心してお召しあがれできます。
【用途】
お寿司、ちらし寿司の具材、昆布巻きなど、幅広くご利用いただけます。
【原材料】
ユウガオの実(栃木県産)