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KOSHOKU

取扱商品goods

取扱商品一覧

穀物・粉類

煎りごま 黒
煎りごま 黒
内容量 100g
価格(税抜) 165円
ごまは健康食、美容食としての名脇役
【商品詳細】
ごまはバランス食。風味も栄養も豊富で健康食・美容食としてお料理の名脇役。
いりごま(黒ごま)は食物繊維をはじめ豊富なカルシウムや良質のタンパク質あの香ばしい風味もさることながらこれらの栄養面での高い評価も永く親しまれてきました。
水洗いをして乾燥させた胡麻を焙煎したものです。煎りたては食欲をそそる芳ばしい香りがします。独自の焙煎煎り機で製造しています。
【用途】
●和え物、サラダに。
●おにぎり、おすし、麺類に。
●クッキーやパンの材料に。
●スープやドレッシングに。
【原材料】
黒ごま(外国産)
国産特別栽培大豆
国産特別栽培大豆
内容量 250g
価格(税抜) 400円
栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の大豆です。
【商品詳細】
栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の大豆ですので安心・安全で美味しくいただけます。
大豆は、「畑のお肉」と呼ばれるだけに良質なたんぱく質が牛肉よりも多くカルシウムは玄米の24倍、白米の40倍に相当します。また、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれています。人の発育に必要なリジンというアミノ酸やコレステロールを低下させるリノール酸を多く含みます。
【用途】
五目豆、煮豆などにお使いください。
【原材料】
有機大豆(岩手県産)
特別栽培黒豆(北海道産)
特別栽培黒豆(北海道産)
内容量 250g
価格(税抜) 860円
栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の黒豆です。
【商品詳細】
北海道産の黒豆で栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の黒豆ですので安心・安全で美味しい。
黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。
【用途】
煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。
【原材料】
黒豆(北海道産)
(遺伝子組換えでない)
国産特別栽培小豆
国産特別栽培小豆
内容量 250g
価格(税抜) 730円
北海道で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した小豆です。
【商品詳細】
北海道の豊かな自然の恵みの中で丹精込めて栽培された特別栽培小豆です。良質のたんぱく質、鉄分、ビタミンB1、B2、カリウム、食物繊維が豊富で、脂肪はほとんど含んでいないという理想的な豆です。サポニンという成分を含んでおります。
【用途】
●赤飯、煮豆、ぜんざい、おしるこ、小豆粥などにお使いください。
●小豆のゆで汁でうがいをすると声が出やすくなります。
【原材料】
小豆(北海道)